MENU
All-day Brunche
Párky & vajíčko
- hořčice, kimchi okurky, máslo z medvědího česneku,
kváskový chléb
Pomalu pečené vepřové
- chléb ve vajíčku, houbový kečup, kysela bylinková salsa, křen
Slaná ovesná kaše s pohankou
- špenát, bílý chřest, nakládané ředkvičky, slaná granola, kopr
Francouzský toast
- creme fraiche, jahody, bazalka, karamel, rebarbora
Omeleta na topince
- lanýžový olej, sýr gruyére, pažitka, míchaný salát,
kváskový chléb z KRO kitchen
Máslové fazole v rajčatové omáčce
- Harissa, creme fraiche, koriandr, bíla cibule, sázené vejce,
sušený tuňák katsobushi
AVO topinka
- tapenáda z bílých fazolí a sušených rajčat, avokádo,
salát z jedlých klíčku
Grilovaný květák
- omáčka romesco, nakládaná mrkev, hummus z černé čočky,
kadeřávek, hrozno
185
259
185
217
199
225
239
227
70 / 75
60
60
75
75
85
90
95
130
10
135
120
145
180
125
145
145
135
145
160
160
0.15l / 70
0.15l / 70
0.15l / 70
0.15l / 70
0.15l / 105
0.15l / 105
0.15l / 95
0.15l / 105
0.15l / 65
0.15l / 85
70
90
75
0.3l / 70
75
75
50
60
0.2l / 90
90
70
90
90
90
90
70
105
KÁVA
Batch brew / Iced
Espresso / Iced
Americano / Iced
Double espresso / Iced
Cappuccino / Iced
Flat white / Iced
Cae latte / Iced
Espresso Tonic
Irská káva
Ovesné mléko
PIVO A CIDER
Dalešická 11
Matuška (podle aktuální nabídky)
Obora (podle aktuální nabídky)
Nealkoholické pivo Clausthaler
Cider on tap
Cider bottled
NAŠE KOKTEJLY
Mezcal & Herbs
(Naked and Famous Twist)
-Mezcal, Pims, Aperol, Lime
Gin & Forest fruits
(Breakfast Martini Twist)
-Gin, Blackberry liqueur, Lemon, Forest fruits Jam
Gin & Almonds
(Army and Navy Twist)
-Gin, Almond syrup, Lemon, Angostura bitters
Limoncello & Bubbles
(Limoncello Spritz)
-Limoncello, Prosecco, Soda water, Lemon
Bourbon & Artichoke
(Boulevardier Twist)
-Bourbon, Cynar, Punt e Mes, Walnut Bitter
Vodka & Passion Fruit
(PornStar Martini Twist)
-Vanilla vodka, Cointreau, Passion Fruit puree, Lime,
Vanilla Syrup, Prosecco
DALŠÍ KOKTEJLY
Aperol Spritz
Mimosa
Mojito
Negroni / Hendrickʼs / Tanqueray
Skinny Bitch
Moscow Mule
Dark and Stormy
GIN & TONIC
Gin tonic Beefeater gin
Gin tonic Tanqueray gin
Gin tonic Hendrickʼs gin
Gin tonic Tanqueray Sevilla gin
VÍNA
BIO Moravské bílé / růžové / červené
Vinařství Čech
Rulandské šedé, bílé, suché
Tramín červený, bílé, polosuché
Zweigeltrebe rosé, růžové, polosuché
Cabernet Moravia, červené, suché
Naturální bílé vína
Riesling 22 , suché, Krásná hora
BĚL, suché, Nestarec
Naturální červené vína
Côtes du Rhône Rouge AOP 2020
suché, Domaine des Carabiniers, FR
Domaine de Majas Rouge 2021
suché, Domaine de Majas, FR
Šumivá vína
Caval, Jaume Serra brut
Prosecco DOC Biologico
Terra Serena, brut
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Domácí limonáda
Naše matcha limonáda
Domácí ledový čaj
Jablečný mošt
Cola Proviant
Club Mate
Mattoni jemně perlivá / neperlivá
Vincentka
Goodlok Orangee (Coldpress juice)
Kombucha
Tonic
HORKÉ / STUDENÉ NÁPOJE
Naše Chai latte / Iced
London fog / Iced
Matcha latte / Iced
Horká čokoláda / Iced
Horký mošt
Horký mošt s pálenkou
ČAJE
Sypané čaje
Zelený s jasmínem
Rooibos s pomerančem
Earl Grey
Indický Assam
Ovocný čaj
Čerstvé čaje
Mátový čaj
Zázvorový čaj
80
80
80
80
80
80
80
0.4l / 55
0.4l / 75
0.35l / 60
0.4l / 95
0.33l / 70
165
155
145
145
175
185